
Ingredienti e dosi per due persone:1 aragosta da 600 gr, 2 pomodori maturi, 1 cipolla rossa, 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, il succo di 1/2 limone, 4 foglie di basilico,sale e pepe q.b. Preparazione Lessare l'aragosta in abbondante acqua bollente e salata per circa 20 minuti. Toglierla dall'acqua e lasciarla raffreddare. Aprire l'aragosta, prelevare la polpa e tagliarla a pezzetti. Prelevare dalla testa il liquido scuro chiamato "corallo" e unirlo in una ciotola con l'olio, il...
The Bed & breakfast Annarita is situated to the periphery of Alghero, at 800 mt from the State road 291 that coming from Sassari arrives to Fertilia.
The nearer beaches are Fertilia (2km.), Bombarde, and Lazzaretto (3 km.). Ours B&B is the ideal place to leave for discover the coastal and hinterland.
To reach us and to move from a place to the other place, it’s indispensable to have a car or a motor bike because the public transports are shorts.